11월 11일 인삼밭에 인삼 씨를 직파(묘삼으로 심지 않고 씨로 바로 심는 농법)를 했습니다. 전자동 직파기계를 써보는 것은 처음입니다. 

 인삼 씨를 아주머니들이 손으로 심다가 수동 직파기계를 이용해서 심다가 이번에는 자동 직파기계를 이용해서 인삼 씨를 심었습니다.  

내년에 입노율(씨가 발아되는 확률이)을 보고 자동 직파기계를 계속 쓸지 말지 고민을 해봐야겠습니다.

어렵지만 인삼 씨를 개갑을 시키고 90% 이상 개갑된 씨에서 개갑이 안 된 씨들을 골라낸 다음에 씨를 심으면 발아율이 좋습니다.

인삼 씨의 처음 발아는 씨 자체의 영양분으로 하기 때문에 1년 근에서는 밭의 양분을 크게 먹지 않습니다. 

 인삼 마이스터 마지막 수업입니다. 기말 시험을 가치 봤습니다.

 28일에 졸업식을 하면 마이스터 수업은 끝이 납니다.

마이스터 인증 시험은 내년에 있다고 합니다.

열심히 공부해서 내년에 마이스터 시험을 합격하겠습니다. 

 인삼 마이스터 과정이 끝이 나고 있습니다. 2년 동안 배운 게 너무 많습니다. 큰 줄기를 배우고 작은 줄기에서 나오는 자잘한 팁들을 배웠습니다. 

 인삼산업이 나아갈 길은 경작신고를 의무화하여야 합니다. 이때 무적포에대한 불이익을 주는 게 아니라 경작신고하신 분들에 대한 혜택을 주어야 합니다.

 신고면적량이 정확하게 나와야 수매자금과 격리 자금을 산정할 수 있습니다. 농산물은 선물주식과 비슷해서 시장의 요구량보다 5%만 적어도 폭등하고 5%로만 남아도 폭락을 합니다. 

 인삼은 수삼으로 소비되는 양보다 원료용 홍삼으로 소비되는 양이 많습니다. 원료용 홍삼의 경우 보관만 잘하면 반영구적으로 보관을 할 수 있기 때문에 농가나 기업에서 보관 중인 원료용 홍삼의 양을 정확하게 파악할 수 없지만 어림잡아 2년 치 재고를 가지고 있다고 보고 정책을 짜야합니다.

 씨를 놓은 인삼밭에 볏짚 부초를 깔고 바람에 날리지 말라고 지주목과 철사로 고정시켜 줍니다.

볏짚 부초는 잡초 발생과 토양의 수분 유지력 및 지온 조절에 효과가 있습니다. 

 이런식으로 볏짚 부초를 실로 역어서 하는 방법이 있고 볏짚을 갈아서 뿌리는 방법도 있습니다. 

해가림 위치 및 방향은 표준인삼경작방법에 의거하여 설치를 하되 현장 상황에 따라 조금씩 변동이 있습니다. 태양, 바람, 온도, 물 이 중요하고 처음 예정지 관리와 해가림 위치가 농사의 승패를 좌우합니다.

 농업과 기업 간 연계 강화 사업설명회를 다녀왔습니다. 우리 법인에서 이번에 생산자로 1회 차 사업을 마무리하는 중입니다. 인삼은 다년생 작물이라 할 수 있는 사업이 한정적입니다. 

 이사업은 충남창조경제혁신센터에서 담당하는 사업으로 2023년도에는 생산자로 할지 기업으로 할지 법인에서 회의를 통해서 결정해야 될 것 같습니다.

 다른 사업체들의 상품과 디자인들입니다.

요즘에는 친근하고 한눈에 들어오는 디자인들을 많이 하는 것 같습니다.

 우리는 흙에 사는 사람들입니다.

 진악산 산 날망 아래 밭을 일구고 인삼 씨를 심고 있습니다.

6년이 지난 2028년도에 인삼을 채굴합니다.

그때까지 기다리는 마음으로 마음 조리 않고 차근차근 지내려 합니다.

 금산인삼약초진흥원에서 주체하여 금산 품관원에서 교육을 하는 원산지 표기 교육이 마지막으로 끝이 났습니다.

 몰랐거나 간과했던 부분들을 교육을 받고 코칭을 받을 수 있어서 뜻깊은 교육이었습니다.