기해년 새해 복 많이 받으세요. 가정에 건강과 행복이 가득하길 기원합니다.



금산군 농업기술센타 통양검정실에서 토양 검정을 받았습니다. 결과에 따라서 예정지 관리가 조금씩 변동이 됩니다.


충남농촌융복합산업대학을 수료했습니다. 10월 농번기에 바쁘지만 꾸준하게 나가서 수료증을 받았습니다.  e-나라 도움과, 경영개선 교육은 많은 도움이 됐습니다.  




2018년도 홍삼 만드는 작업도 막바지에 다다랐습니다. 10월 초부터 내년도 쓸 홍삼을 정신없이 만들었습니다. 기계화가 많이 됐다고는 하지만 세척부터 증삼 건조까지 성인 남자 2~3명은 일을 해야 합니다. 만들어진 홍삼은 최소 6개월에서 1년 이상 숙성을 해서 홍삼 제품의 원료로 사용됩니다.



2018년도 인삼 씨앗이 개갑이 되었습니다. 인삼씨는 발아율을 높이려고 개갑(인위 적으로 껍질을 벌리는 일)이 라는 일을 해줘야 합니다. 





2018년 10월 24일 모교인 중부대학교에서 2018 충남, 경기 인삼 산학협력단 공동 심포지엄(기후변화에 대응하는 인삼산업 전략)에 참가했습니다. 이번 심포지엄에서는 특히 인삼 약초연구소 김선익 연구사님의 인삼 고온기 해가림 관리 기술에 대한 강의가 인상 깊었습니다. 고온 관리의 핵심은 광 관리라는 내용이었습니다.  



홍삼 제조를 하고 있습니다. 이번 달 내내 작업을 하고 있습니다.




광목 부직포 입니다. 


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