2018년 10월 24일 모교인 중부대학교에서 2018 충남, 경기 인삼 산학협력단 공동 심포지엄(기후변화에 대응하는 인삼산업 전략)에 참가했습니다. 이번 심포지엄에서는 특히 인삼 약초연구소 김선익 연구사님의 인삼 고온기 해가림 관리 기술에 대한 강의가 인상 깊었습니다. 고온 관리의 핵심은 광 관리라는 내용이었습니다.
홍삼 제조를 하고 있습니다. 이번 달 내내 작업을 하고 있습니다.
광목 부직포 입니다.
| 2018년 충남농촌융복합산업대학 수료 (0) | 2018.11.05 |
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| 2018년도 개갑 인삼 씨앗 출시 (0) | 2018.10.30 |
| 농촌융복합산업대학 교육을 받고 있습니다.(6차산업) 책 받음 '사장을 위한 실전 경영 28' (0) | 2018.10.18 |
| 2018 HACCP 교육 청주 한국식품관리인증원 (0) | 2018.09.05 |
| 2018년도 GAP 교육 이수를 했습니다. (0) | 2018.08.28 |
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전화문의- 운영시간AM 09:00 ~ PM 17:00
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오시는길안녕하세요. 농부 문대명입니다. 우리 가족은 대대로 인삼농사에 종사하고 홍삼을 제조해 왔습니다.
봄에 삼을 심고 밭을 꾸미고, 여름에 인삼열매를 따고, 겨울이면 폭설에 삼장이 무너지지는 않을지 마음 조리며.. 8년을 보낸 뒤에야 손님들께 보낼 수 있는 인삼을 캡니다.
한 뿌리 한 뿌리 우리 가족의 정성을 담습니다. 이 소중한 인삼으로 우리 가족만의 비법으로 홍삼을 만들고,
그 홍삼으로 저온 숙성 추출 방식의 건강한 홍삼 제품들을 만들고 있습니다.
이제 두 아이의 아버지이자 가장, 농장의 농장주로서 손님들의 건강한 삶을 위하여 노력하겠습니다.
상호 : 금산수삼영농조합법인 주소 : 충남 금산군 군북면 외부길 14 대표자 : 문대명 이메일 : 66insam@66insam.com
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