2018년 10월 24일 모교인 중부대학교에서 2018 충남, 경기 인삼 산학협력단 공동 심포지엄(기후변화에 대응하는 인삼산업 전략)에 참가했습니다. 이번 심포지엄에서는 특히 인삼 약초연구소 김선익 연구사님의 인삼 고온기 해가림 관리 기술에 대한 강의가 인상 깊었습니다. 고온 관리의 핵심은 광 관리라는 내용이었습니다.
홍삼 제조를 하고 있습니다. 이번 달 내내 작업을 하고 있습니다.
광목 부직포 입니다.
| 2018년 충남농촌융복합산업대학 수료 (0) | 2018.11.05 |
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| 2018년도 개갑 인삼 씨앗 출시 (0) | 2018.10.30 |
| 농촌융복합산업대학 교육을 받고 있습니다.(6차산업) 책 받음 '사장을 위한 실전 경영 28' (0) | 2018.10.18 |
| 2018 HACCP 교육 청주 한국식품관리인증원 (0) | 2018.09.05 |
| 2018년도 GAP 교육 이수를 했습니다. (0) | 2018.08.28 |
농촌융복합산업대학 교육을 공주대에서 받고 있습니다. 그간 법인을 운영하면서 궁금했던 내용이나 어려웠던 점들이 해결되고 있습니다. 교육을 받으면 받을수록 몰랐던 부분이 채워집니다.
특허와 지식재산권을 강의해주신 공주 이정훈 강사님이 내신 문제를 맞히어서 직접쓰신 책 '사장을 위한 실전 경영 28'을 받았습니다. 농업법인에서 간과 할수 있는 상표와 상호 등에 대해서 자세한 설명을 해주셨습니다. 알면 알수록 모르는게 더 많다는 것을 느끼게 됩니다.
| 2018년도 개갑 인삼 씨앗 출시 (0) | 2018.10.30 |
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| 가을 일상 홍삼 만들기, 2018년 10월 24일 충남, 경기 인삼 산학연협력단 공동 심포지엄 참여 (0) | 2018.10.24 |
| 2018 HACCP 교육 청주 한국식품관리인증원 (0) | 2018.09.05 |
| 2018년도 GAP 교육 이수를 했습니다. (0) | 2018.08.28 |
| 18년도 가을 인삼 수확하고 있습니다. (0) | 2018.08.21 |
2018년 9월 18일 제1회 아시아 청년농업인 기술협력 포럼에 참여 및 행사를 했습니다. 이번 행사는 제가 속한 한국 청년농업인 연합회에서 주관, 주최를 했습니다. 포럼조직 위원회의 고문으로는 인도네시아 국회 부의장 Mr. Fadli Zon, 중국 인민 정치협의회의(CPPCC) 외사위원회 부위원장 Dr. Fangming Han이 위촉되었습니다.
이번 포럼은 현재의 농업 기술, 스마트 팜, 도시농업 등 3가지 영역의 협력 분야로 구성, 진행되었습니다.
한국 청년농업인 연합회 대외협력국장으로서 이런 국제적인 행사를 한다는 것이 뿌듯하고 즐거운 일이었습니다.
| 보령시 4-H 연합회에서 방문 했습니다. (0) | 2019.03.19 |
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| (사)한국농업경영인 금산군연합회 사무국장을 맡게 되었습니다. (0) | 2019.02.27 |
| 대명이네 인삼농장 제73주년 광복절 및 정부수립 70주년 경축식 (0) | 2018.08.07 |
| 흙과 청년, 토지와 삶 ( 흙의 날 발표, 농업 전망 발표 ) (0) | 2018.05.28 |
| 청년농업인 정책 토론회 (0) | 2018.04.19 |
내년도 공장 신축건과 HACCP 인증 때문에 한국식품관리인증원 교육을 받고 왔습니다.
인증원 1층에 있는 체험관에서 필요한 것들은 하나씩 봤습니다. 바닥제인 워터후로어와 에폭시의 차이점을 물어봤어야 하는데 구경하고 사진 찍느라 바빠서 못했습니다. 설계도면이 나오면 다시 방문해서 물어봐야 겠습니다.
촘촘한 방충망이 되어 있는 환풍기 입니다.
구역별 청소도구가 모두 플라스틱으로 되어 있습니다.
| 가을 일상 홍삼 만들기, 2018년 10월 24일 충남, 경기 인삼 산학연협력단 공동 심포지엄 참여 (0) | 2018.10.24 |
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| 농촌융복합산업대학 교육을 받고 있습니다.(6차산업) 책 받음 '사장을 위한 실전 경영 28' (0) | 2018.10.18 |
| 2018년도 GAP 교육 이수를 했습니다. (0) | 2018.08.28 |
| 18년도 가을 인삼 수확하고 있습니다. (0) | 2018.08.21 |
| 인삼씨앗 개갑작업, 씨앗 묻기, 이물 씻어 내기 (0) | 2018.08.01 |
인삼은 다른 작물과 다르게 생육 기간이 길기 때문에 2년마다 연장을 해 주어야 합니다. 이번 주 내내 비가 와서 못들은 교육과 서류 작업을 하고 있습니다. 유기 농업 실기 시험은 내년 초에 볼 예정입니다. 날짜가 채굴 일자랑 겹쳐서 부득이하게 미루어지네요.
| 농촌융복합산업대학 교육을 받고 있습니다.(6차산업) 책 받음 '사장을 위한 실전 경영 28' (0) | 2018.10.18 |
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| 2018 HACCP 교육 청주 한국식품관리인증원 (0) | 2018.09.05 |
| 18년도 가을 인삼 수확하고 있습니다. (0) | 2018.08.21 |
| 인삼씨앗 개갑작업, 씨앗 묻기, 이물 씻어 내기 (0) | 2018.08.01 |
| 유기농업 기능사 필기 합격 (0) | 2018.07.25 |
올해는 초반에 폭우에 마지막에는 가뭄으로 고생을 많이 하네요. 그래도 항상 수확은 기쁩니다. 올해도 지금부터 내년까지 계속 채굴해서 출하할 예정입니다.
| 2018 HACCP 교육 청주 한국식품관리인증원 (0) | 2018.09.05 |
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| 2018년도 GAP 교육 이수를 했습니다. (0) | 2018.08.28 |
| 인삼씨앗 개갑작업, 씨앗 묻기, 이물 씻어 내기 (0) | 2018.08.01 |
| 유기농업 기능사 필기 합격 (0) | 2018.07.25 |
| 인삼 딸(인삼 열매) 다 익음 (0) | 2018.07.24 |
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전화문의- 운영시간AM 09:00 ~ PM 17:00
- FAX041.753.5216
- 카카오톡ID대명이네 인삼농장
- 메일66insam@66insam.com
오시는길안녕하세요. 농부 문대명입니다. 우리 가족은 대대로 인삼농사에 종사하고 홍삼을 제조해 왔습니다.
봄에 삼을 심고 밭을 꾸미고, 여름에 인삼열매를 따고, 겨울이면 폭설에 삼장이 무너지지는 않을지 마음 조리며.. 8년을 보낸 뒤에야 손님들께 보낼 수 있는 인삼을 캡니다.
한 뿌리 한 뿌리 우리 가족의 정성을 담습니다. 이 소중한 인삼으로 우리 가족만의 비법으로 홍삼을 만들고,
그 홍삼으로 저온 숙성 추출 방식의 건강한 홍삼 제품들을 만들고 있습니다.
이제 두 아이의 아버지이자 가장, 농장의 농장주로서 손님들의 건강한 삶을 위하여 노력하겠습니다.
상호 : 금산수삼영농조합법인 주소 : 충남 금산군 군북면 외부길 14 대표자 : 문대명 이메일 : 66insam@66insam.com
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