금산에 위치한 국정검사기관 농협중앙회 인삼검사소에서 건삼, 홍삼을 검사하고 있습니다.

여기서 검사란 1등, 2등, 3등으로 건삼과 홍삼의 등급을 나눕니다.

홍미삼도 검사를 하고 있습니다. 

 모든 검사품 홍삼과 건삼은 사람이 육안으로 판별해서 검사를 하기 때문에 검사하는 검사자의 숙련도에 따라서 조금의 차이는 있습니다.

날이 좋습니다. 오늘은 미세 먼지도 없네요. 

인삼밭 지지대인 총대를 세우는 작업을 했습니다.

어제까지 쉬엄쉬엄 기계로 타공 작업을 하고 오늘은 총대를 세웠습니다.

3월에는 채굴에 선별에 일도 많고 밭 꾸미는 작업도 밀려 있어서 일이 많습니다.

올해는 기온이 예년보다 10일 정도 빠른 거 같습니다. 

충남농업마이스터대학에 입교했습니다. 인삼과정 7기입니다.

 2년 동안에 인삼마이스터과정의 교육목표는 인삼 재배를 위한 예정지 관리, 이식 및 직파재배, 관리기술, 병충해 방제법, 인삼의 약효성분과 약리효능 등에 관한 지식과 이론, 인삼제품 특성을 이해하고, 현장실습을 통하여 우량한 원료삼을 생산할 수 있는 기술과 인삼의 가공 기술을 습득하여 인삼의 우수성을 설명할 수 있는 인삼분야 농업마이스터로서의 자질을 가 추도록 한다.

열심희 공부해서 꼭 좋은 결과를 얻겠습니다.

봄 햇인삼 수확을 하고 있습니다. 밭에서 캐와서 저온저장고 선별장에서 선별하는 중입니다. 

이제는 밭에서 선별을 하는 일이 특이한 일이 되었습니다. 땅이 아직은 질어서 채굴하기는 좋지 않습니다. 

하지만 3월 중순까지 빨리 채굴을 끝내야 합니다. 3월 중순부터는 다른 농사일이 다시 시작됩니다. 

올여름이 오기 전에 이 마스크를 벗어 버리고 싶습니다. 마스크 쓰고 일한 지도 일 년이 되었네요.

 대명이네 인삼농장 3 부자

 문기남 할아버지, 문대명 아버지, 문지호 아들이 한자리에서 사진을 찍었습니다. 때가 때인지라 금산에 가치 살아도 이렇게 모이기는 쉽지 않습니다.

아버지의 주름진 얼굴이 더 주름져 보이네요. 사진으로 보니 3 부자의 닮은 얼굴들이 더 닮아 보입니다. 

2021년은 모두 건강하고 행복하길 빌어 봅니다.

내 아버지는 국가 유공자입니다.

절대로 군대 이야기는 하지 않으십니다. 

내가 군대에 가서 이라크 파병을 간다고 할 때 크게 화를 내시며 전쟁은 안된다고 하시던 분입니다. 

나이가 칠순이 넘으신 지금도 군대 이야기는 하지 않으십니다.