농업계학교 졸업반인 학생들이 금산 현장으로 교육을 왔습니다.

 우리나라에서 몇 개 없는 기숙사형 학교입니다. 국비가 보조로 나오는 교육과정이라 시험을 봐서 입학해야 한다고 합니다.

 지난번 학교로 교육을 갔을 때는 수준들이 높아서 당황스러웠는데 이제야 그 이유를 알게 되었습니다.

 미래 농업을 이끌고 갈 후배님들에게 좀 더 양질에 수업을 해줘야겠습니다.

 1공장에서 면담 및 기본 수업을 하고 2공장 및 HACCP공장으로 가서 교육을 했습니다.

 흰색 차광지 에어캡을 합쳐서 햇빛의 차단 효과와 온도를 내리는 효과를 노리고 만들었습니다. 에어캡의 단열효과와 흰색 차광지의 햇빛을 반사하는 효과를 가치 이용하는 차광제였습니다.

 처음 보는 재료라 유심하게 봤습니다. 삼도 안 타고 잘되는 것 같습니다.

 차광지도 시험 사마 군청색과 청색 차광지를 시험으로 쓰고 있었습니다. 흡수 광량의 차이에 따라서 삼의 생장률을 확실하게 볼 수 있었어서 내년에 채굴 시에 다시 한번 방문하려 합니다.

 논산 연산에서 재배 중인 1년 근 삼입니다. 마이스터 선배님의 삼인데 삼이 정말 좋습니다. 

토양 양분 별 길항 및 상승작용을 표로 표현한 것입니다.

 농림수산식품교육 문화정보원에서 주체하는 프로그램에서 멘토 역할로 출강을 했습니다. 교육이 아닌 강의로서 많은 질문들을 받았습니다. 

 추석 전에 출강 요청을 받아서 난감했지만 교육받는 고3 학생들의 시간에 맞춘 거라 즐거운 마음으로 가기로 했습니다. 

 오랜만에 PPT자료를 만들고 연습을 하는 이 시간들이 보람 찾습니다.

명절 전에 충북에 있는 농업계고등학교로 가서 강의를 했습니다.

두 시간의 시간이었지만 열정들이 대단했습니다. 질문들의 수준이 높았습니다.

코로나 이전과 이후의 농업이 다를 것이고 우리 농장의 상황과도 많이 다를 것입니다.

 공통된 주제로 강의를 하고 현장실습을 오는 친구들은 심화적으로 보여 주려 합니다.

현장실습이라 해서 일방적인 교육이 아닌 질문과 토론을 중점적으로 교육하려 합니다. 

 전자신문에서 기사가 나갔습니다. 네이버 포털에도 나왔습니다. 

올해 농장에는 많은 일들이 있습니다.

2공장 준공 후부터 바쁜 나날의 연속들입니다.

많은 손님들이 찾아주시고 사랑해주셔서 그런 것 같습니다.

우리 대명이네 인삼농장 가족들은 웃으며 일하고 있습니다.

'덕분입니다.'

항상 최선을 다해서 좋은 품질로 보답하겠습니다.  

 인삼마이스터 교육으로 KGC 인삼공사 R&D사업 소형터널식 비가림 시설에 대해 KGC 인삼공사에서 강의를 하러 왔습니다. 노지재배와 하우스 재배의 접목형으로 장점을 적절하게 융합했습니다.

 설치비가 하우스보다는 적게 들고 인력은 노지보다는 적게 들어갑니다. 이전 설치가 쉽고 철로 되어 있어 관행 노지 지주목보다는 반영구적으로 쓸 수 있습니다. 

 생산성과 체형도 노지보다는 높고 하우스와 비슷하게 나옵니다. 사포닌 함량은 유의미한 차이가 없습니다. 

 같은 지역에서 같은 온도와 날씨를 겪는 인삼은 재배방법의 차이로 사포닌의 총함량이 변하지는 않습니다.

가을장마가 오는 와중에 인삼 마이스터 현장교육을 다녀왔습니다. 충주에 있는 홍삼포를 같습니다. 

충북 쪽이라 전형적으로 국방색 차광지를 쓰고 있습니다. 

 인삼 종자 자동화 개갑장 설치 사업의 일환으로 통돌이에 개갑장을 만든 모습입니다. 회전수에 의해 인삼씨앗 표면이 갈리는 부작용을 이야기합니다. 개갑률은 100% 로가 된다고 합니다. 

 개갑은 물의 온도와 씨앗의 건조가 중요하다고 배웠는데 이런 방식으로도 개갑이 된다고 합니다.

인삼씨앗 표면이 갈리면 파종기에 1개가 들어가야 할게 2개가 들어갑니다. 이 부작용만 개선이 된다고 하면 좋을 거 같습니다.

 삼포 주인분 깨서 패 플라스틱으로 개발한 지주목에 대해서 설명해 주시고 계십니다. 가운데에 원통형 철심을 박아서 튼튼하기는 한데 겨울에 부러진다고 합니다. 아마도 열팽창계수 때문에 온도차를 이겨내지 못하는 거 같습니다. 겨울에 플라스틱은 여름보다 잘 깨지는 성질이 있습니다. 가격적인 부분과 겨울철 부러지는 것만 없으면 좋은 대체상품이 될 거 같습니다.

 이렇게 아이디어를 가지고 개발을 하시는 분들이 계셔서 세상은 점점 좋아지고 있습니다.