소중한 권리 행사를 하고 왔습니다.

이건과학에서 추출 농축 설비 공사 중 입니다. 건축은 어느 정도 마무리가 되어서 추출농축 설비 공사를  하고 있습니다. 재질이 스테인리스라고 해도 용접 부분이 열로 인해서 변형될 수 있습니다. 용접면에 녹이 나지 않게 갈아내고 있습니다. 스텐인리스 아크 용접을 정성스럽게 하고 있습니다. 

용접에 대해서 잘 모르지만, 장인의 숙련된 손길을 느낄 수 있습니다.

 추출실 환풍 팬은 총 8개로 흡기 팬 4개 배기 팬 4개로 구성됩니다. 도면상 65cm 팬으로 되어있는데 협의 후 스테인리스로 재질을 바꾼 후 크기를 50cm 했습니다. 스테인리스 팬은 기성품이 50cm 이상은 나오지 않는다고 합니다.

 금산군4-H연합회에서 봄 감자를 심고 있습니다. 감자 싹을 틔워서 심고 있는데 이박스는 싹이 과하게 올라왔습니다. 2~3cm 정도 올라온 게 좋은데 3cm가 넘는 게 많습니다. 순이 안 상하게 조심조심 심어야 합니다. 

 날씨가 좋다가도 감자를 심을 때는 항상 날씨가 춥습니다. 올해 감사 농사는 대풍을 기원해 봅니다. 

 제가 소속되어 있는 금산군 한농연 금산읍 회에서는 금산읍에서 신청한 상토(모판흙)를 받아서 1t 트럭에  옮겨 싣고 배달 다니고 있습니다. 한농연에 들어와서 몇 년째 하고 일입니다. 올해는 많은 회원이 나와서 일이 금방 끝났습니다.

 3월 마지막 인삼 선별입니다. 요즘은 밭에서 선별하지 않고 톤백에 담아와서 이렇게 저온저장고에서 선별합니다. 

 여기는 금산의 유서 깊은 개삼터에 있는 개삼터 저온 저장고입니다. 금산에서 가장 큰 선별장이 있고 선별장 개수도 가장 많습니다. 

 점심입니다. 오늘은 고생하시는 선별 어머니들과 냉장고 형님들을 위해서 돼지 수육과 순대 모듬을 사 왔습니다. 올해 봄 작업도 막바지에 다다랐습니다.

스마트 HACCP, 스마트 공장 구축 사업을 하려고 분야별 전문가들과 회의를 했습니다. 공장 설비에 이건 과학 대표님, HACCP에 뿌리 깊은 컨설팅 대표님, 산업 설비 IOT 대단의 부사장님과 3시간 정도 회의를 했습니다. 

마음은 설비뿐만 아니라 출입도 자동으로 체크되고 기록되도록 만들고 싶습니다. 현실적인 부분과 그렇지 않은 부분을 나누어서 해야겠습니다. 기본적으로 통신이 되는 모듈 설치가 1번입니다.