겨울에 눈이 많이 오면 삼장이 무너지는 경우가 생겨서 겨울에는 이렇게 차광막을 묶어 놓습니다. 봄에는 묶어 놓은 차광막을 다시 펴서 고정시키는 작업을 합니다.
밭이 커서 이것만 해도 한나절이 금방 갑니다.
집에서는 가게일도 하다 보니 잡일은 아버지 보다는 제가 하는 편입니다. 
이때도 밭에서 아버지가 무슨 말씀을 했는데 기억이 잘 안 나네요. 일하랴 말 들으랴 정신이 없어요. 농사에 대한 거였는데 사진 블로그에 올리고 여쭤 봐야 겠습니다.

10년도 증명서입니다. 연근확인서와 잔류 농약검사서입니다.
6년근은 금산에 거의 없다고 생각 하시 편이좋습니다. 금산은 6근을 키우기가 힘든 조건입니다. 그래서 강원도나 충북이나 전북쪽에서 6근을 키우는 실정입니다.

 09년도 증명서입니다. 연근확인서와 잔류 농약검사서입니다. 6년근은 금산에서는 거의 없다고 생각 하시는 편이좋습니다. 금산은 6근을 키우기가 힘든 조건입니다. 그래서 강원도나 충북이나 전북쪽에서 6근을 키우는 실정입니다.

건삼 손질법, 보관방법

- 깨끗이 씻어서 이용하시면 됩니다.
- 건삼은 건조 되에 딱딱하기 때문에 직접 달여서 사용하지 않고 물에 적당히 불려 연하게 만든 후 사용하시는게 좋습니다.
- 건삼은 이미 건조된 상태이기 때문에 실온에서 건조하고 그늘진 곳에 보관하면 됩니다. 그러나 장마철에 습한 곳에 놓으시면 곰팡이가 생길 수 있으니 밀봉하셔서 냉장고에 넣어 놓으시면 됩니다.

건삼 드시는 방법

- 홍삼 제조기가 있으시면 제조기에 쓰여 있는 방법대로 하시면 됩니다.
- 건삼 12~20g를 물 0.6L에 넣고 1/3정도로 적어지게 끓인 다음 드시면 됩니다.
- 건삼 20~50g 대추 12~29g 생강 4g 물 2L을 1/3정도로 물량이 적어지게 끓인 다음 드시면 됩니다.

처음 드시는 분들의 당부 말씀

건삼은 수삼이나 홍삼보다 작용이 강합니다. 본초 중에 상약으로 부작용이 없다고 하나. 채질에 따라서 두드러기나 발진이 생길 수도 있습니다. 그러니 처음 드실 때는 한의원에 가셔서 채질감별을 하시고 드시는 게 좋습니다.  5세 이하 아이들은 성인의 1/3정도 만 먹이시는 게 좋습니다.
가장 좋은 것은 한의원에 방문하셔서 체질에 맞는지 알아보시고 복용시키는 게 좋습니다.