8월에 넣어 놓은 씨앗이 개갑이 다됬습니다.
육안으로 봐도 벌어진 틈이 많이 보이네요.
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- 2015.10.21 수확전 고구마순 치기
- 2015.10.05 요즘 일과 삼캐기
- 2015.09.24 수확예정인 고구마 밭, 산부추 밭
- 2015.09.10 가을 인삼 수확하고 있습니다.
가을에는 9월 초부터 백작을 시작합니다.
삼캐는 일정과 맞물려서 1년 중에 가장 바쁠 때입니다.
수삼을 세척 중 입니다.
삼을 찌는 증삼기에 들어가기 전 모습입니다.
증삼기에 들어가서 삼을 쪄낸 후에 건조기에서 습을 말리고 건조를 더 시키면 홍삼이 됩니다.
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금산군 농업기술센타에서 고구마 순치는 기계를 빌려 왔습니다. 기본구성은 관리기형 예초기와 비슷합니다. 가운데 골 모양으로 관리기 날이 되어 있고 앞바퀴로 유격을 조정 할 수 있습니다. 처음 써보는 기계인데 무척 쉽습니다.
사람이 예초기와 갈쿠리로 할 일을 이렇게 기계로 하니 엄청 편하네요. 인삼도 죽칠때 이런기계가 있으면 좋지 않을까 싶습니다.
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쉼없이 캐고 있습니다.
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금산군 4h연합회 과제포 고구마밭이 이제 수확 전 입니다. 산이라 고라니 와서 잎을 따먹고 멪돼지가 와서 두 고랑 정도를 후벼 놓았습니다. 삼강 전에 캐야 하는데 그동안에 멪돼지가 또 오지는 않을지 걱정 입니다. 울타리를 밭 전체에 빙 둘러 놓았는데도 소용이 없습니다.
산부추는 풀도 한번밖에는 안 매줬는데도 잘 자랍니다.
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올해는 많이 가물어서 걱정을 많이 했는데 다행히도 삼장에 수분이 많아서 양은 많이 나왔습니다. 삼은 작아도 묵직합니다. 올해도 8월 달부터 계속 삼을 캐는데 생각한 양보다는 다들 많이 나와서 좋습니다.
수확하기 전에 이렇게 철포를 하고 차광망을 접고 삼죽대를 예초기로 처서 넘깁니다.
그리고 처 넘긴 삼죽대를 한쪽에 모아서 이렇게 캐기 좋게 만들어 놓습니다.
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