금산군 농업기술센타에서 고구마 순치는 기계를 빌려 왔습니다. 기본구성은 관리기형 예초기와 비슷합니다. 가운데 골 모양으로 관리기 날이 되어 있고 앞바퀴로 유격을 조정 할 수 있습니다. 처음 써보는 기계인데 무척 쉽습니다.
사람이 예초기와 갈쿠리로 할 일을 이렇게 기계로 하니 엄청 편하네요. 인삼도 죽칠때 이런기계가 있으면 좋지 않을까 싶습니다.
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오시는길안녕하세요. 농부 문대명입니다. 우리 가족은 대대로 인삼농사에 종사하고 홍삼을 제조해 왔습니다.
봄에 삼을 심고 밭을 꾸미고, 여름에 인삼열매를 따고, 겨울이면 폭설에 삼장이 무너지지는 않을지 마음 조리며.. 8년을 보낸 뒤에야 손님들께 보낼 수 있는 인삼을 캡니다.
한 뿌리 한 뿌리 우리 가족의 정성을 담습니다. 이 소중한 인삼으로 우리 가족만의 비법으로 홍삼을 만들고,
그 홍삼으로 저온 숙성 추출 방식의 건강한 홍삼 제품들을 만들고 있습니다.
이제 두 아이의 아버지이자 가장, 농장의 농장주로서 손님들의 건강한 삶을 위하여 노력하겠습니다.
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