인삼은 다른 식물보다는 싹 올라 오는 게 늦습니다. 다른 풀들 민들레나 잡초들은 삼밭 두둑을 푸르게 물들여도 인삼은 지금에서야 싹을 올립니다.






14년도 봄인삼을 출하 중입니다. 아침에는 춥고 낮에는 덥네요. 감기 조심하세요.

이쪽 밭은 겨울에 폭설 피해를 덜 받은 곳입니다. 삼도 많이 나와서 기분이 좋습니다. 철포 할 때 비가 조금씩 와서 걱정했는데 다행히 땅은 잘 말라 있네요.

올 한해도 건강 챙기셔서 항상 건강하세요.




봄이 왔습니다.

농장이야기 l 2014. 2. 17. 10:06

 

 

작년과 올해 중부 지방에는 큰 눈이 안 와서 다행입니다. 일단 금산 1번 밭은 안전 합니다. 어장(차광망)을 잘 것 어 놓아서 눈 피해는 없었습니다.

강원도 쪽으로는 지금도 눈이 많이 내려서 눈 녹는 데로 한번 가봐야 할 것 같습니다. 

 

 

 

 

인삼 순 보다도 이런 잡초 들이 생명력이 엄청납니다. 작년에 그렇게 풀을 뽑았는데도 밭 가운데에서 자라 있네요. 

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14년도 신정은 처가에서 보냈습니다. 처가는 서산이고 한우와 생강 농사를 주업으로 하고 있습니다. 처가어른들은 인자하시고 좋은 분들이고 아내는 1남 2녀중 둘째입니다. 손윗처남은 직장을 다니면서 농사일을 돕고 처재도 직장을 다니고 있습니다.

 


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모양이 너무 잘 나와서 작업 중에 하나 빼 놓은 삼입니다. 사람 모양을 닮은 것 같아서요.



1등급 양삼이상 홍삼, 태극삼 입니다. 여기서 정형과정을 거치면 상품으로 나가게 됩니다.



홍삼으로 이 정도 크기가 나오려면 왕대급 이상인데 아쉽게도 이 정도 급은 잘 터집니다. 위 삼은 터진 삼들입니다.



죽도리가 잘된 삼들 입니다.



치미 정형 이전 삼들입니다.




죽도리가 안된 삼 입니다.



작업 할게 많이 쌓여 있는 모습입니다.


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11월 말에 눈 때문에 채굴을 못 한 과재포 생지황 밭을 채굴 했습니다. 인삼과는 너무 다르고 주울 때 너무 잘 부러져서 조심스럽게 다뤄야 합니다.

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