농민신문사에서 인터뷰를 왔습니다. 월간 디지털농업에 싣는다고 합니다. 3시간의 시간 동안 참 많은 이야기를 한 것 같습니다. 지금 현재 상황에서의 인삼 판매에 대한 이야기를 을 중점적으로 이야기를 했습니다.
인삼의 단기적인 소비 부분과 장기적으로 인삼을 먹는 문화를 다시 만들어야 한다는 이야기도 했습니다.
얼마나 많은 내용이 들어갈지 책자가 나와봐야겠지만 기자님이 미리 많은 준비를 하셔서 심도 있는 내용들로 인터뷰를 했습니다.
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오시는길안녕하세요. 농부 문대명입니다. 우리 가족은 대대로 인삼농사에 종사하고 홍삼을 제조해 왔습니다.
봄에 삼을 심고 밭을 꾸미고, 여름에 인삼열매를 따고, 겨울이면 폭설에 삼장이 무너지지는 않을지 마음 조리며.. 8년을 보낸 뒤에야 손님들께 보낼 수 있는 인삼을 캡니다.
한 뿌리 한 뿌리 우리 가족의 정성을 담습니다. 이 소중한 인삼으로 우리 가족만의 비법으로 홍삼을 만들고,
그 홍삼으로 저온 숙성 추출 방식의 건강한 홍삼 제품들을 만들고 있습니다.
이제 두 아이의 아버지이자 가장, 농장의 농장주로서 손님들의 건강한 삶을 위하여 노력하겠습니다.
상호 : 금산수삼영농조합법인 주소 : 충남 금산군 군북면 외부길 14 대표자 : 문대명 이메일 : 66insam@66insam.com
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