산나물은 금산에서 생산되는 양이 많지가 않습니다. 자연상으로 재배가 안되다 보니 연중 나오는 양도 한정되어 있습니다.
소량이지만 수출의뢰가 들어와서 작업 중입니다.
수출 물량을 알아보던 중에 포장 용기 및 포장양을 여러 가지로 시험해 보고 있습니다.
나물이 부서져서 이렇게 용기 포장을 하려 하는데 용기 포장할 때와 비닐로 실링을 할 때 많이 부서집니다. 조금 더 생각을 해보고 정리해야겠습니다.
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오시는길안녕하세요. 농부 문대명입니다. 우리 가족은 대대로 인삼농사에 종사하고 홍삼을 제조해 왔습니다.
봄에 삼을 심고 밭을 꾸미고, 여름에 인삼열매를 따고, 겨울이면 폭설에 삼장이 무너지지는 않을지 마음 조리며.. 8년을 보낸 뒤에야 손님들께 보낼 수 있는 인삼을 캡니다.
한 뿌리 한 뿌리 우리 가족의 정성을 담습니다. 이 소중한 인삼으로 우리 가족만의 비법으로 홍삼을 만들고,
그 홍삼으로 저온 숙성 추출 방식의 건강한 홍삼 제품들을 만들고 있습니다.
이제 두 아이의 아버지이자 가장, 농장의 농장주로서 손님들의 건강한 삶을 위하여 노력하겠습니다.
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