올해 5년근이 되는 삼장 입노 사진입니다. 고년근은 인삼의 죽대가 높고 잎도 커져서 이렇게 줄을 해놓지 않으면 죽이 많이 부러집니다. 인삼은 죽이 1년에 한 번 올라와서 인삼죽을 오래가게 하는 것이 관건 입니다.
| 인삼밭 예정지 (0) | 2015.05.24 |
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| 인삼꽃(삼화) 만개 직전 (0) | 2015.05.10 |
| 삼장 차광망 내리기 (0) | 2015.04.18 |
| 서산처가 한우 (1) | 2015.03.20 |
| 15년도 봄인삼 출하 (1) | 2015.03.06 |
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오시는길안녕하세요. 농부 문대명입니다. 우리 가족은 대대로 인삼농사에 종사하고 홍삼을 제조해 왔습니다.
봄에 삼을 심고 밭을 꾸미고, 여름에 인삼열매를 따고, 겨울이면 폭설에 삼장이 무너지지는 않을지 마음 조리며.. 8년을 보낸 뒤에야 손님들께 보낼 수 있는 인삼을 캡니다.
한 뿌리 한 뿌리 우리 가족의 정성을 담습니다. 이 소중한 인삼으로 우리 가족만의 비법으로 홍삼을 만들고,
그 홍삼으로 저온 숙성 추출 방식의 건강한 홍삼 제품들을 만들고 있습니다.
이제 두 아이의 아버지이자 가장, 농장의 농장주로서 손님들의 건강한 삶을 위하여 노력하겠습니다.
상호 : 금산수삼영농조합법인 주소 : 충남 금산군 군북면 외부길 14 대표자 : 문대명 이메일 : 66insam@66insam.com
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