금산수삼영농조합법인 HACCP기반 제조 설비 제안서 평가 위원회를 개최 했습니다. 21명의 후보자 중에서 선택된 7명의 교수 및 전문가들과 회의를 하고 제안서 평가를 했습니다.
보지 못했던 부분과 알지 못했던 내용 그리고 놓이고 지나갈 뻔했던 부분들을 하나하나 집어 주셨습니다.
| 새해 복 많이 받으세요. 대명이네 인삼농장 문대명 올림 (0) | 2019.12.31 |
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| 자연산 돼지감자, 우슬 말리기 (0) | 2019.12.10 |
| 인삼 씨앗 직파하기. (0) | 2019.11.08 |
| 2019년 홍삼 만들기(백작소 홍삼 찌기) (0) | 2019.10.29 |
| 인삼씨 개갑 완료 (0) | 2019.10.25 |
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오시는길안녕하세요. 농부 문대명입니다. 우리 가족은 대대로 인삼농사에 종사하고 홍삼을 제조해 왔습니다.
봄에 삼을 심고 밭을 꾸미고, 여름에 인삼열매를 따고, 겨울이면 폭설에 삼장이 무너지지는 않을지 마음 조리며.. 8년을 보낸 뒤에야 손님들께 보낼 수 있는 인삼을 캡니다.
한 뿌리 한 뿌리 우리 가족의 정성을 담습니다. 이 소중한 인삼으로 우리 가족만의 비법으로 홍삼을 만들고,
그 홍삼으로 저온 숙성 추출 방식의 건강한 홍삼 제품들을 만들고 있습니다.
이제 두 아이의 아버지이자 가장, 농장의 농장주로서 손님들의 건강한 삶을 위하여 노력하겠습니다.
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