4h 회원들과 함께 고추를 따고 있습니다. 


초여름에 심은 고추가 벌써 이렇게 많이 컸네요. 


올여름에는 비가 너무 안 오고 무더워서 걱정을 많이 했는데 수확량이 제법 괜찮습니다.


가치 작업을 하고 있는 외국인들은 다른나라 4h회원들 입니다.





이번 연도에 처음 검사 결과가 나왔습니다. 수확 전에 잔류 농약 검사를 하고 있습니다.

 

중복이라 정신없이 일하고 있는데, KBS에서 촬영이 온다고 해서 매장에서 인터뷰를 했습니다. 한 건 많은데 몇 분 나오지 않네요.


3월되어서 땅이 조금 녹아서 인삼을 캐게 되었습니다.
아침에는 엄청 춥다가. 낮이 되니 따뜻하네요. 돌아다니다 보니 덥습니다.
5근 삼인데 양이 많이 나오지는 않았네요.




이 밭은 내일 작업 할거라 아직 총대를 뽑지 않았습니다.

1년근 묘삼은 밭에 심기 전이고 2년근 재묵이는 작년에 듬성듬성한 곳에 옮겨 심습니다.


 1년근 묘삼

 

 

2년근 재묵이

 

 


겨울철에 수삼은 -2도로 맞춰 놓은 창고에서 보관합니다.
창고 정리를 매일 30분 정도 하는데도 삼이 많으니 힘듭니다. 여기는 작은 창고고큰창고가 또있습니다.

인삼밭이 되기 전에 트랙터로 밀고 통치는 기계로 고랑을 만들어 줍니다. 기계가 수평을 유지하도록 옆에서 잡아 주고 잡일을 합니다. 친구들과 동생까지 와서 도와주고. 기계를  두 대를 돌려서 빨리 끝이 났네요.
동서 방향과 빛의 들어오는 정도 빗물의 흐름과 경사지의 높이를 보고 고랑을 만드는데 이 부분도 전문적으로 하시는 분이 오셔서 잡아 주시면 고랑을 만듭니다.

3일에 시작해서 4일에 끝이 났습니다.

도와주는 사람들이 없었으면 못할 뻔 했네요.

 

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