올 겨울 가장 추운 날입니다. 밤에 영하 16도까지 떨어져서 아침에 일어 나자 마자 삼밭들과 공장을 돌았습니다.
수도가 동파가 되지는 않았는지 어디 잘못된 곳은 없는지 해서 하나하나 돌아보고 있습니다.
다행히 큰일은 없습니다.
설 명절이 지나면 날씨가 풀려서 농사일과 채굴이 시작될 것 같습니다.
12월 말부터 2월 중순만 농사일과 채굴을 하지 않고 계속하고 있습니다. 농사일과 채굴을 하지 않는다고 해서 일이 없는 게 아닙니다. 밀렸던 일들을 하나하나 하다 보면 시간이 더 빨리 지나가는 것 같습니다.
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오시는길안녕하세요. 농부 문대명입니다. 우리 가족은 대대로 인삼농사에 종사하고 홍삼을 제조해 왔습니다.
봄에 삼을 심고 밭을 꾸미고, 여름에 인삼열매를 따고, 겨울이면 폭설에 삼장이 무너지지는 않을지 마음 조리며.. 8년을 보낸 뒤에야 손님들께 보낼 수 있는 인삼을 캡니다.
한 뿌리 한 뿌리 우리 가족의 정성을 담습니다. 이 소중한 인삼으로 우리 가족만의 비법으로 홍삼을 만들고,
그 홍삼으로 저온 숙성 추출 방식의 건강한 홍삼 제품들을 만들고 있습니다.
이제 두 아이의 아버지이자 가장, 농장의 농장주로서 손님들의 건강한 삶을 위하여 노력하겠습니다.
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