올해 눈이 습설(축축하고 무거운 눈)로 많이 내렸습니다.
인삼밭이 곳곳에 무너진 곳이 많습니다.
다행히 이인삼밭은 차광망을 걷어 놓아서 피해가 없습니다.
겨울에 폭설 때문에 차광망을 걷어 놓지 않으면 인삼밭 시설이 무너집니다.
이번 겨울은 앞으로도 습설위주로 눈이 온다고 해서 땅이 더 얼면 인삼밭 시설을 보수하러 다녀야겠습니다.
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오시는길안녕하세요. 농부 문대명입니다. 우리 가족은 대대로 인삼농사에 종사하고 홍삼을 제조해 왔습니다.
봄에 삼을 심고 밭을 꾸미고, 여름에 인삼열매를 따고, 겨울이면 폭설에 삼장이 무너지지는 않을지 마음 조리며.. 8년을 보낸 뒤에야 손님들께 보낼 수 있는 인삼을 캡니다.
한 뿌리 한 뿌리 우리 가족의 정성을 담습니다. 이 소중한 인삼으로 우리 가족만의 비법으로 홍삼을 만들고,
그 홍삼으로 저온 숙성 추출 방식의 건강한 홍삼 제품들을 만들고 있습니다.
이제 두 아이의 아버지이자 가장, 농장의 농장주로서 손님들의 건강한 삶을 위하여 노력하겠습니다.
상호 : 금산수삼영농조합법인 주소 : 충남 금산군 군북면 외부길 14 대표자 : 문대명 이메일 : 66insam@66insam.com
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