원수삼의 등급은 믹서 > 소 > 중 > 대 > 특대 > 왕대 > 왕왕대 > 별대 > 마편으로 나누어 집니다. 마편은 이렇게 1차에는 달수 없는 등급 외로 치입니다. 1뿌리에 500g 이 넘어가는 삼을 750g 단위로 나눌 수는 없습니다. 대부분 1뿌리나 2뿌리를 술을 담아서 장식용으로 쓰입니다.
저히 대명네 인삼 농장에서는 가을 햇삼을 출하 하고 있습니다.
| 올해 처음 백삼과 홍삼을 만들고 있습니다. (0) | 2013.09.27 |
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| 햇인삼 출하 중입니다. (0) | 2013.08.28 |
| 농어업경영체 등록 (0) | 2013.05.24 |
| 13년 잔류농약 검사서 불검출 입니다. (0) | 2013.05.24 |
| 금산 1년생 인삼밭 (0) | 2013.05.11 |
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오시는길안녕하세요. 농부 문대명입니다. 우리 가족은 대대로 인삼농사에 종사하고 홍삼을 제조해 왔습니다.
봄에 삼을 심고 밭을 꾸미고, 여름에 인삼열매를 따고, 겨울이면 폭설에 삼장이 무너지지는 않을지 마음 조리며.. 8년을 보낸 뒤에야 손님들께 보낼 수 있는 인삼을 캡니다.
한 뿌리 한 뿌리 우리 가족의 정성을 담습니다. 이 소중한 인삼으로 우리 가족만의 비법으로 홍삼을 만들고,
그 홍삼으로 저온 숙성 추출 방식의 건강한 홍삼 제품들을 만들고 있습니다.
이제 두 아이의 아버지이자 가장, 농장의 농장주로서 손님들의 건강한 삶을 위하여 노력하겠습니다.
상호 : 금산수삼영농조합법인 주소 : 충남 금산군 군북면 외부길 14 대표자 : 문대명 이메일 : 66insam@66insam.com
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