금산국제인삼약초연구소에서 2020년도 HACCP 팀장 교육을 받았습니다. 18일부터 총 16시간 교육을 받고 수료증을 받았습니다. 코로나 때문에 밀리고 밀려서 이번 년도 처음 하는 교육으로 받게 되었습니다.
| 충남 농촌 융복합산업 인증사업자 역량강화 교육 (0) | 2020.06.25 |
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| 6차산업 농식품 융복합 사업자 컨설팅 (0) | 2020.06.22 |
| 중부대학교산학협렵단 교류 협약서 (0) | 2020.06.17 |
| 황금 보리 들판(인삼 예정지 관리) (0) | 2020.06.13 |
| 감자밭 꽃따기, 추비(아들과 함께한 하루) (0) | 2020.06.01 |
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오시는길안녕하세요. 농부 문대명입니다. 우리 가족은 대대로 인삼농사에 종사하고 홍삼을 제조해 왔습니다.
봄에 삼을 심고 밭을 꾸미고, 여름에 인삼열매를 따고, 겨울이면 폭설에 삼장이 무너지지는 않을지 마음 조리며.. 8년을 보낸 뒤에야 손님들께 보낼 수 있는 인삼을 캡니다.
한 뿌리 한 뿌리 우리 가족의 정성을 담습니다. 이 소중한 인삼으로 우리 가족만의 비법으로 홍삼을 만들고,
그 홍삼으로 저온 숙성 추출 방식의 건강한 홍삼 제품들을 만들고 있습니다.
이제 두 아이의 아버지이자 가장, 농장의 농장주로서 손님들의 건강한 삶을 위하여 노력하겠습니다.
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