산에다가 명이 나물을 심고 있습니다. 높은 산은 아니고 약간 나지막한 동산입니다. 정상에는 구릉지가 500평 정도 있어서 자연 그대로 명이 나물을 심어 놓고 내년 봄에 잎을 따서 출하할 예정입니다. 날씨가 너무 더워서 잘 살지는 미지수입니다. 밭이면 물이라도 줘서 관리를 할 탠데 산이라 물도 못 줘서 유기농이 아니라 방치 수준입니다.
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오시는길안녕하세요. 농부 문대명입니다. 우리 가족은 대대로 인삼농사에 종사하고 홍삼을 제조해 왔습니다.
봄에 삼을 심고 밭을 꾸미고, 여름에 인삼열매를 따고, 겨울이면 폭설에 삼장이 무너지지는 않을지 마음 조리며.. 8년을 보낸 뒤에야 손님들께 보낼 수 있는 인삼을 캡니다.
한 뿌리 한 뿌리 우리 가족의 정성을 담습니다. 이 소중한 인삼으로 우리 가족만의 비법으로 홍삼을 만들고,
그 홍삼으로 저온 숙성 추출 방식의 건강한 홍삼 제품들을 만들고 있습니다.
이제 두 아이의 아버지이자 가장, 농장의 농장주로서 손님들의 건강한 삶을 위하여 노력하겠습니다.
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