원수삼과 난발삼의 차이점

원수삼

 

 

난발삼

 인삼은 자란 년 수가 같고 같은 밭에서 난 삼이라고 해도 뿌리나 크기가 달라집니다.
고년근일수록 뿌리의 크기가 크고 모양도 달라집니다.따라서 생육년수가 같은 동년근 일지라도 뿌리 모양이 좋은 것 뿌리가 큰 것이 품질이 좋은 것으로 고가가 됩니다.

 보시는 것처럼 같은  밭에서 나온 삼이라고 해도 모양이 너무 다릅니다. 원수삼은 몸통과 뿌리가 1:1 정도인 반면 난발삼은 비율이 천차만별입니다. 뿌리도 아래로 예쁘게 뻗어 있지를 않습니다. 효능 차이는 없으나 모양에 따라 가격이 결정 되어 집니다. 시세도 같은 1채(750g)에 같은 뿌리수라도 해도 1만원 정도 차이가 납니다.

그래서 가정용으로 드시는 분들은 난발삼이 좋습니다.