금년도 2월에 시들시들 했던 보리가 이렇게 폭풍 성장했습니다. 호밀 대신 보리를 선택한게 잘한 일 같습니다. 유박(유기농 식물성 거름)도 20키로 50포 뿌려 주었습니다. 조금 있으면 갈아 없어야 하는데 녹비작물 수단을 다시 심어야 하나 고민입니다. 집안 어른들의 조언을 들어 봐야겠습니다.
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예정지에 심은 보리가 시들시들합니다. 녹비 작물로 호밀 대신 보리를 선택해서 심었는데 아직 겨울이라 그런지 시들시들하네요. 잘 자라 주어야 올해 여기 인삼을 심을 수 있는데 말입니다. 보리는 빽빽하게 잘나서 좋습니다.
명절 지나고 토양 산도 측정을 위해서 기술센타에 토양 검사를 의뢰하려고 합니다.
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오시는길안녕하세요. 농부 문대명입니다. 우리 가족은 대대로 인삼농사에 종사하고 홍삼을 제조해 왔습니다.
봄에 삼을 심고 밭을 꾸미고, 여름에 인삼열매를 따고, 겨울이면 폭설에 삼장이 무너지지는 않을지 마음 조리며.. 8년을 보낸 뒤에야 손님들께 보낼 수 있는 인삼을 캡니다.
한 뿌리 한 뿌리 우리 가족의 정성을 담습니다. 이 소중한 인삼으로 우리 가족만의 비법으로 홍삼을 만들고,
그 홍삼으로 저온 숙성 추출 방식의 건강한 홍삼 제품들을 만들고 있습니다.
이제 두 아이의 아버지이자 가장, 농장의 농장주로서 손님들의 건강한 삶을 위하여 노력하겠습니다.
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