중부대학교 산학협력단에서 광역협력권산업육성사업에서 생산 공정 개선 및 기술지도 사업을 하고 있습니다.
HACCP도 중요하지만 소비자들이 선호하는 맛과 향도 중요합니다.
결국 먹거리는 청결과 재료의 안정성은 기본이고 사람들이 먹기 좋아야 합니다.
인삼성분 비파괴 온도와 시간도 교육을 다시 받고 공정상 어려운 부분도 많은 지도를 받아서 하나하나 잡아가고 있습니다.
| 스마트 HACCP 사업 중간점검 (0) | 2021.03.08 |
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| 홍삼액 포장기, 홍삼정 스틱 포장기 입니다. (0) | 2020.10.27 |
| HACCP 공장 흡배기 시설 (0) | 2020.10.20 |
| 코로나로 인한 해외 배송 지연 지역들입니다. (EMS, 국제특급우편, 항공 배송, 선박 배송) (0) | 2020.09.20 |
| 건설기계조종사 면허증 3톤미만지게차 취득 (0) | 2020.08.31 |
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- 카카오톡ID대명이네 인삼농장
- 메일66insam@66insam.com
오시는길안녕하세요. 농부 문대명입니다. 우리 가족은 대대로 인삼농사에 종사하고 홍삼을 제조해 왔습니다.
봄에 삼을 심고 밭을 꾸미고, 여름에 인삼열매를 따고, 겨울이면 폭설에 삼장이 무너지지는 않을지 마음 조리며.. 8년을 보낸 뒤에야 손님들께 보낼 수 있는 인삼을 캡니다.
한 뿌리 한 뿌리 우리 가족의 정성을 담습니다. 이 소중한 인삼으로 우리 가족만의 비법으로 홍삼을 만들고,
그 홍삼으로 저온 숙성 추출 방식의 건강한 홍삼 제품들을 만들고 있습니다.
이제 두 아이의 아버지이자 가장, 농장의 농장주로서 손님들의 건강한 삶을 위하여 노력하겠습니다.
상호 : 금산수삼영농조합법인 주소 : 충남 금산군 군북면 외부길 14 대표자 : 문대명 이메일 : 66insam@66insam.com
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