16년도 홍삼을 만들고 있습니다. 수삼을 세척기에 넣고 잘 씻은 다음 증삼기에 넣고 쪄서 홍삼을 만듭니다. 밭에서는 비가 안 오면 계속 채굴을 하고 있고 홍삼은 거의 매일 작업 하고 있습니다. 비가 많이 내려서 올해 씨를 놓을 예정지가 걱정도 됩니다. 가을철에는 시간이 어떻게 지나는지도 모르고 날씨가 갑자기 추워져서 날짜가 가는줄 압니다.
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전화문의- 운영시간AM 09:00 ~ PM 17:00
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오시는길안녕하세요. 농부 문대명입니다. 우리 가족은 대대로 인삼농사에 종사하고 홍삼을 제조해 왔습니다.
봄에 삼을 심고 밭을 꾸미고, 여름에 인삼열매를 따고, 겨울이면 폭설에 삼장이 무너지지는 않을지 마음 조리며.. 8년을 보낸 뒤에야 손님들께 보낼 수 있는 인삼을 캡니다.
한 뿌리 한 뿌리 우리 가족의 정성을 담습니다. 이 소중한 인삼으로 우리 가족만의 비법으로 홍삼을 만들고,
그 홍삼으로 저온 숙성 추출 방식의 건강한 홍삼 제품들을 만들고 있습니다.
이제 두 아이의 아버지이자 가장, 농장의 농장주로서 손님들의 건강한 삶을 위하여 노력하겠습니다.
상호 : 금산수삼영농조합법인 주소 : 충남 금산군 군북면 외부길 14 대표자 : 문대명 이메일 : 66insam@66insam.com
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